大家好,今天小编关注到一个比较热门的话题,就是关于一杯咖啡卖2888元的问题,于是小编就整理了2个相关介绍一杯咖啡卖2888元的解答,让我们一起看看吧。
一般来说,一杯咖啡的容量是180ml左右。一杯咖啡的定价是15-20元左右。你可以计算一下,一壶是多少ml。但是,每个店的定价不一样,要因店而议的。 不管是用摩卡壶还是用虹吸壶煮咖啡,只要是咖啡粉的用量不变,价格应该不会变。
纯正的蓝山进口咖啡豆烘焙豆一般的价格在1200元人民币每磅(450克),一般一杯45cc的咖啡,需要约7克左右的咖啡豆研磨制作。所以可以换算出,一磅咖啡豆一般能制作大约50至60杯的咖啡。所以每一杯蓝山咖啡的原料成本在20至24元之间。再加上咖啡厅的运营成本,翻一倍到50元一杯是很正常的。再加上一般咖啡厅的毛利,应该至少在80至100元之间的售价了。当然,这只是理论。实际国内的咖啡厅,很少有正宗的蓝山咖啡。不过一些国际连锁的高档咖啡厅应该是有的。
纯正的蓝山进口咖啡豆烘焙豆一般的价格在1200元人民币每磅(450克),一般一杯45cc的咖啡,需要约7克左右的咖啡豆研磨制作。所以可以换算出,一磅咖啡豆一般能制作大约50至60杯的咖啡。所以每一杯蓝山咖啡的原料成本在20至24元之间。再加上咖啡厅的运营成本,翻一倍到50元一杯是很正常的。再加上一般咖啡厅的毛利,应该至少在80至100元之间的售价了。当然,这只是理论。实际国内的咖啡厅,很少有正宗的蓝山咖啡。不过一些国际连锁的高档咖啡厅应该是有的。
到此,以上就是小编对于一杯咖啡卖2888元的问题就介绍到这了,希望介绍关于一杯咖啡卖2888元的2点解答对大家有用。